Tra gli erbai estivi, di primaria importanza ci sono quelli a base di panìco, miglio perlato, sorgo sudanese, sia in purezza che miscelati tra loro, eventualmente con l’aggiunta di Vigna cinese, seminati in seconda e terza epoca, tra metà maggio e inizio di luglio (irrigazione permettendo).
MIGLIO PERLATO:
Il miglio perlato, Pennisetum glaucum è una specie erbacea della famiglia delle Poaceae, originaria dell’Africa. Questo cereale coltivato da oltre 4000 anni, si è diffuso non solo nel continente africano, ma anche in quello asiatico e negli ultimi decenni è stato introdotto in tutta europa, soprattutto a scopo foraggero.
Le peculiarietà che hanno reso possibile questo successo nella storia dell’uomo, è la capacità del miglio di resistere a temperature proibitive (fino a 42°C) anche in condizioni di aridità.
Le caratteristiche principali che hanno determinato la ottima riuscita anche nel nostro continente, quale alimento foraggero, è la notevole quantità di fitomassa prodotta di altissima qualità in termini di contenuto proteico e appettibilità per il bestiame (non contiene mai, nemmeno in condizioni ambientali proibitive) sostanze tossiche o fattori antinutrizionali.
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SORGO:
Probabilmente di origine Etiopa, il sorgo è stato una delle prime colture ad essere coltivata dall’uomo; successivamente, grazie all’estrema rusticità della specie, la sua coltivazione si è espansa oltre al territorio africano, dapprima in Asia, e poi nel resto dei continenti, Europa comprersa.
Il sorgo è una specie macroterma, tra le più resistenti riguardo alle alte temperature e la siccità, è caratterizzata da una elevata resa fotosintetica.
Agronomicamente ed ambiantalmente la coltivazione del sorgo rispetto ad altre colture presenta degli indubbi vantaggi:
– Ridotte necessità idriche grazie alla maggior efficienza nell’utilizzo dell’acqua dovuta ad un’insieme di meccanismi fiologici di aridoresistenza;
– Ridotta o nulla necessità di trattamenti fitosanitari compresi i fertilizzanti;
– Grande adattabilità pedologica, adatto a tutte le tipologie di suoli anche con pH anomali (range 5.5 – 8.5) e buona resistenza alla salinità;
– Foraggio di buona qualità a qualsiasi condizione pedologica ed ambientale;
– Elevata sanità del prodotto, il sorgo può essere facilmente coltivato nelle zone colpite da Piralide e Diabrotica, senza il richio di formazione di micotossine. Il sorgo, pur essendo un’unica specie botanica (Sorghum vulgare, sin. Sorghum bicolor) è caratterizzato da una grandissima variabilità genetica, ciò ha spinto i botanici a suddividerla in diverse sottospecie. A queste sottospecie, incrociabili fra loro, corrispondono morfologie diverse e di conseguenza diversi utilizzi.
Le sottospecie sono:
– Sorghum bicolor ssp. bicolor: a questo gruppo appartengono le varietà da granella, a taglia più o meno bassa, culmi robusti, panicolo molto sviluppato, difficilmente allettabili.
– Sorghum bicolor ssp. Sudanese: raggruppa le varietà denominate “sorghi gentili” “sodangrass”. Sono caratterizzati da fusto sottile ed elastico, spiccata tendenza all’accrescimento, rapidità di ricaccio, ciclo precoce. Questa sottospecie risulta essere particolarmente adatta per la costituzione di erbai estivi polisfalcio e produzione di fieno.
– Sorghum bicolor ssp. Technicum: le caratteristiche di questa sottospecie sono il panicolo spargo, alto contenuto di fibra e conseguentamente scarsa attitudine per l’uso foraggero.
– incroci fra le tipologie precedenti: gli incroci fra queste sottospecie hanno permesso di ottenere piante con caratteristiche migliorate, aumentando la rusticità e la produzione.
Puoi trovare maggiori informazioni sui sorghi da foraggio sulla nostra pagina https://www.padanasementi.com/prodotti/sementi-per-lagricoltura/colture-estive/sorgo-da-foraggio/
Per quanto riguarda i sorghi da granella e le ultime novità puoi trovare le nostre varietà disponibili al seguente link https://www.padanasementi.com/prodotti/sementi-per-lagricoltura/colture-estive/sorgo-da-granella/
PANICO:
Il panico (Setaria italica) è una graminacea macroterma, con un ciclo colturale primaverile estivo, molto rustica la cui coltivazione è possibile anche in condizioni ambientali a terreni di scarsa fertilità e climi caldo aridi; non è obbligatoria l’irrigazione, ma per massimizzarne la resa se ne consiglia almeno gli interventi di soccorso.
In Europa viene impiegato quasi esclusivamente come erbaio estivo, anche in secondo raccolto per un unico sfalcio molto abbondante (fino a 70q.li/ha)
Normalmente sono sufficienti due irrigazioni: una alla semina e una seconda in fase di levata. L’erbaio si giova di concimazioni azotate.
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VIGNA CINESE:
La vigna cinese (Vigna unguiculata, sin. Sinensis) è una leguminosa già anticamente coltivata nell’epoca romana e greca; caratterizzata da ciclo annuale con grande accrescimento, rusticità elevata e la capacità di fissare l’azoto al terreno, ha avuto negli ultimi anni un buon riscontro nell’impiego degli erbai estivi.
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